银毫普洱茶属于什么茶

1、普洱茶的种类

普洱茶是一种以云南大叶种晒青茶为原料，经过特殊的加工工艺而成的茶叶，按照加工工艺的不同可以分为生茶、熟茶、青柿茶和黑茶四种。

银毫普洱茶是一种生茶，与其他茶叶一样，原料采摘后经过萎凋、揉捻、杀青、晒干等加工工序而成。与普通生茶不同的是，在加工过程中会添加少量银毫，使得茶叶颜色更加明亮，口感更为鲜爽。

2、银毫普洱茶的特点

银毫普洱茶的主要特点是茶汤色泽明亮金黄，香气独特芬芳，回甘鲜爽，茶性温和平和且耐泡性强。

银毫普洱茶的加工工序中特别添加的银毫成分，可以起到防辐射、清热解毒、提神醒脑以及调节身体新陈代谢的作用，帮助身体排除自由基，抵御病毒和损伤。此外，银毫普洱茶也是一种低卡路里、低咖啡因和低茶碱的饮品，适合爱健康的人士。

3、银毫普洱茶的品鉴方法

银毫普洱茶的品鉴需要注重色、香、味、形四个方面来综合评价。

色：银毫普洱茶的茶汤色泽鲜艳明亮，如金似银。

香：银毫普洱茶的香气独特，轻轻松松即可闻到迷人的茉莉花香和陈香。

味：银毫普洱茶的口感鲜爽，回甘甜润，不苦涩。

形：银毫普洱茶外形要求条索紧结、色泽匀整、芽头茶尖呈金黄色，杂质少。

4、银毫普洱茶的饮用方法

银毫普洱茶的冲泡方法与其他茶叶相似，需要注意的是，茶壶和茶杯需先用开水烫过，茶叶要洗涤干净，水温控制在90℃左右，最好使用陶瓷壶和瓷杯。

银毫普洱茶的冲泡时间可以根据个人口感来决定，通常需要先进行一次淋茶，然后再进行多次冲泡，每次的冲泡时间依次为10-20秒、20-30秒、30-40秒，之后可以按需冲泡。

综上所述，银毫普洱茶是一种品质优良、风味独特、营养丰富、具有良好保健功能的茶叶，非常适合品饮和饮用。