潍坊产什么茶

潍坊市位于山东半岛的中部偏东地带，气候温和，土地肥沃，适宜茶树生长。因此，潍坊是个出产茶叶优质的地方，潍坊市多个县区都有茶叶的种植和生产。

1、碧螺春

碧螺春是潍坊市昌乐县出产的一种名茶，属于绿茶类。选用春季茶叶为原料，经过采摘、萎凋、揉捻、干燥、分类等工序精制而成。碧螺春茶叶色泽翠绿，清香浓郁，滋味鲜爽，叶底嫩绿，形状以“雀舌”为主，外形紧结如松籽。

2、毛尖

毛尖是潍坊市高密市的一种茶叶，属于绿茶类。毛尖采取春季嫩芽，嫩叶为原料，经过摇青、杀青、拼叶、烘干等制作工序而成。毛尖茶色呈明亮绿润，香气清幽，滋味鲜爽，汤色澄清明亮。

3、黄茶

潍坊市安丘市是山东省著名的黄茶产地之一。黄茶是一种半发酵茶，属于轻微发酵茶。选用含芽梗一起的嫩茶为原料，经过杀青、晒干、包青和“杀青 - 加工 - 包覆 - 烘干”等复杂的制作工序烘制而成。黄茶茶水清澈见底，香气芬芳，滋味鲜爽回甘，茶汤黄绿色，口感舒爽淡雅。

4、铁观音

铁观音是潍坊市青州市的一种名茶，属于乌龙茶类。铁观音是经过较为复杂的制作工序，有“摇青 - 固青 - 揉捻 - 烘干 - 茶青 - 茶乌 - 修片”等15个工序，而做成的。铁观音茶叶呈墨绿色，滋味醇厚，回味悠长，香气氤氲，口感沁人心脾。