1、茶叶本身品质

对于选择奶茶的红茶茶叶，茶叶本身的品质是最基本的考虑因素。一般来说，红茶分为工夫红茶、滇红、正山小种等多种品种。在选购时，需要注意茶叶的产地、等级和采摘的时间等因素，以获取品质更为优良的茶叶。

此外，也可以按照个人的口味偏好进行选择。如果喜欢口感浓郁的茶味，可以选择滇红或是正山小种等产自中国的红茶，而如果更为喜欢清新茶味，可以考虑选择斯里兰卡产的锡兰红茶。

2、适合泡奶茶的红茶茶叶

不同的红茶茶叶对于泡制奶茶的效果会有所不同。比如，珠江红茶、滇红和骆马等红茶都比较适合泡制奶茶。相比之下，如正山小种和祁门红茶就不太适合泡制奶茶，因为茶叶的性质比较特殊，泡制的味道容易失去平衡。

此外，也可以在选择茶叶时考虑配方。如台湾珍珠奶茶一般都会搭配珍珠，所以需要选择一种香气浓郁的红茶茶叶，以保证奶茶的口感。

3、红茶的发酵程度

红茶茶叶的发酵程度也是选择奶茶红茶茶叶的决定因素之一。一般来说，茶叶的发酵程度越高，奶茶的口感会更浓郁。比如，工夫红茶的发酵程度最高，所以泡制出的奶茶口感也会非常浓郁。相比之下，发酵程度较低的锡兰红茶泡制出的奶茶则相对清淡一些。

4、茶叶的年份

奶茶的红茶茶叶年份也会影响泡制出的奶茶口感。年份越久远的茶叶，泡制出的奶茶口感一般会更为香醇，茶香也更加浓郁。不过，需要注意的是，存放时间过长的茶叶很可能带来不好的口感，所以在选购时需要特别留意。