什么茶叶自带白毛

许多茶叶在制作过程中，会出现一些白色的毛发物，这就是常说的“白毛”。而有些茶叶则会自带白毛，今天我们就来看看什么茶叶自带白毛。

1、银毫白茶

银毫白茶是一款极具特色的茶叶。银毫是白茶的芽尖，相对于白茶的粗叶而言，银毫更加嫩嫩的，因此银毫会自带一些细小的白毛。

相信很多茶友都知道，白茶的制作工艺并不是经过火焙，而是晒干。而银毫白茶更是注重直接阳光的晒制，因此茶叶胚芽更容易发育出白毛。

2、龙井茶

龙井茶作为中国十大名茶之一，不仅因为其品质醇厚，更有名的是它的龙井虫。

龙井虫是龙井茶特有的虫类，因其有利于茶叶的发酵和氧化，是龙井茶品质的重要组成部分。而龙井虫体表则会长出许多细小的白毛。

3、毛尖绿茶

毛尖绿茶又叫“黄山毛峰”，顾名思义，这款茶叶的特色就是其茶叶的顶端长有细小的白毛。

毛尖绿茶的原料选自黄山一带的嫩芽，由于茶树在短时间内产生大量嫩芽，因此茶芽时常会碰撞，使得茶芽表面产生磨损细微撞伤，茶芽表面也因此而形成白色毛茸茸的白毛。

4、金芽茶

金芽茶是中国优质红茶中极具特色的一款。和其它红茶不同，金芽茶制作过程中会挑选最嫩的芽头，使得茶叶上不但有白色细毫，而且茶叶胚芽看起来像是被一层银白色的薄膜所包裹。

金芽茶高峰是每年的4月底到5月初，这个时间段茶叶胚芽的新陈代谢最为迅速，会在短时间内形成大量的细毛。因此，金芽茶就成了茶友们心中的佳品之一。