1、龙凤团茶的来源

龙凤团茶是一种传统的福建铁观音茶，产于福建泉州市安溪县，由传统铁观音茶的龙、凤两份等比例混合制成。

龙凤团茶的制作工艺也是十分独特。生茶经过筛分、晾晒、搓揉等多个步骤，再经过两轮均匀的发酵。而后在两种不同的茶叶中选取相等份量后，混合搭配，即可制成龙凤团茶。

2、龙凤团茶的特点

龙凤团茶是以传统铁观音茶为基础，加入其他不同种类的茶叶混合制成而成的特色茶。故而，龙凤团茶的茶汤颜色偏红，带有淡淡的清香。同时，口感绵甜醇和，入口即化，回味悠长。

而在色香味方面，龙凤团茶也有着其他传统铁观音茶不可比拟的独特风情。闻起来，龙凤团茶香气浓郁、芬芳扑鼻。品味时，能够感受到茶汤的香气、甜度、喉韵以及鲜活的肉桂和陈皮香味。

3、龙凤团茶的功效

龙凤团茶是一种应用广泛的茶品。传统医学认为，此茶具有清热解毒、助消化、提神醒脑、延缓衰老等功效。此外，龙凤团茶所含的不饱和脂肪酸络合物不仅具有降低血脂、抵抗高血压等珍贵价值，还可治疗肝炎、胃癌等疾病。

4、龙凤团茶的饮用方法

在选购龙凤团茶时，建议选择经过穿年储藏的茶叶。煮龙凤团茶的方法很简单，只需要用开水冲泡即可。不同人对茶水的要求也不同，一般将开水放在1/3的容量时，冲洗一次茶叶，之后再注满整杯即可。

在饮用龙凤团茶时，最好使用透明的玻璃杯，这样不仅能够欣赏到茶叶在水中的舒展姿态，也有助于控制冲泡的时间和溶解度。