恩施玉露介绍
恩施玉露是一种产自湖北恩施土家族苗族自治州的绿茶,也是中国十大名茶之一。
恩施玉露以其清亮的色泽、芳香的香气和甘美的滋味,备受茶客们的喜爱。
恩施玉露的原产地
江南地区一直是中国著名的茶叶生产区,而恩施玉露却是来自中部山区的独特饮品。
恩施玉露的原产地主要是恩施市利川市的川陕高寒山区,其海拔高度在800米以上,年均气温在15℃左右,昼夜温差较大,土壤松散沙质,自然生态环境优越。
恩施玉露的制作工艺
恩施玉露的制作工艺是扁茶工艺,具体操作过程为采摘-萎凋-杀青-揉捻-干燥。
恩施玉露嫩芽采摘后要经过斩断、杀青、揉捻等传统工艺步骤,才能产出质量上乘、滋味醇厚的恩施玉露。
恩施玉露的品质特点
恩施玉露外形饱满,色泽翠绿,香气清香高雅,滋味鲜爽醇厚。
其特点在于:汤色透亮、明亮、绿蕴黄光;有清香、蜜香和果香;滋味爽口、回甘、丰富、有层次感;叶底质嫩韧劲足。
饮用恩施玉露有清热解毒、减脂养颜的功效,并且还能增加人体免疫力,是一种健康的绿色饮品。
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