广东的茶是什么茶

广东作为中国茶叶的重要产区之一，茶叶文化历史悠久，品种丰富，广东的茶叶以香、味、色、形俱佳而著称。那么，广东的茶是什么茶呢？本文将从几个方面进行详细阐述。

1、绿茶

绿茶是广东主要的茶叶种类之一，受气候和土壤等因素的影响，会出现不同的品种和口味。如广东翠亨村的龙须茶、梅州的梅花绿，以及肇庆的碧螺春等都是广东著名的绿茶。此外，在粤西的信宜地区，还有一种由当地特有的“白毫乌龙”制作的绿茶，是广东特有的茶叶品种。

2、武夷岩茶

武夷岩茶是广东乌石渔村茶艺文化的代表饮品，它源于福建武夷山，因芽叶在岩石间隙中生长而得名。武夷岩茶的品质高，是中国十大名茶之一。广东产区的武夷岩茶口感独特，带有微酸的清香，是广东的茶叶中的佳品。

3、潮州老茶

潮州老茶是广东特有的老茶品种，被誉为“半个世纪的香味，一段历史的传承”，是广东传统茶文化的重要组成部分。它有着浓厚的潮汕地方特色，口感醇厚、甘冽、回甘，加上其泡发的特殊工艺，更是让人爱不释手。

4、花茶

花茶是一种以茶为主体，加入多种鲜花或干花、草药等搭配而成的茶，是广东比较受欢迎的茶叶。花茶兼有茶的清香和花的香气，加上它多种搭配的方式，呈现出不同的香气和口感，更容易被广大消费者所接受。