谁解助茶香助什么意思

“谁解助茶香”源自于唐朝白居易的诗《赋得古原草送别》中的一句诗句。“解”这个字的意思是帮忙，助理，帮衬。这句话的意思是：谁愿意给我帮衬茶香，用心为我提供一杯好茶呢？

1、品茶

助茶香是指在品茶的过程中，茶友或茶人帮衬或助理茶香的表现。品茶者把茶壶倒满后，先将茶杯递到离茶壶最近的人手里，那人先闻香评芽，然后评色观干，接下来是口感品味，最后再评茶底，茶友交流意见。品茶时，助茶香的人可以给饮茶者倒出茶之前，先向茶香张力，让香气更加浓郁，让饮茶者赏心悦目。助茶香还可以帮助人们去除茶叶中不必要的杂香，让茶香更加纯粹，茶味更加醇厚。

2、传统文化

茶文化是中国传统文化的重要组成部分，而助茶香这一文化习俗代表了在古代的社交场合中的人们对待对方的尊敬和礼貌。在过去，茶艺师在为贵宾或客人冲茶的时候，通常都会邀请一位茶友前来助茶香，以增加茶香和茶味，让客人觉得非常受欢迎。

3、茶文化的艺术品位

现在，茶文化更多的是根植于市民居家生活中，但是助茶香体现的是茶文化的艺术品位。在品茶之时，通过专业的手法助茶香，以达到提高品茶体验的目的。完成助茶香是茶师对茶艺达到高度自我要求的表现，它往往是对茶文化、对自己茶艺品位的一个高度追求。