1、调节口感

喝茶时，将茶水分成3小口不仅可以调节口感，也是为了更好地品味茶的味道。首先是第一口，用来尝试茶水的口感和喉咙是否适应，若太烫或太苦，则可以先含在口中，让茶温度适应喉咙后再咽下去。

第二口茶水要注意品尝汤色，感受茶汤的纯净度，颜色的浓淡，品尝茶香的类型和浓度，是否有奶香或花香等等。有时是要花费一点时间和心思的。

第三口茶水是细品口感，享受茶水的甘蜜和回甘，品尝茶的余韵，这时常常可以口腔内含茶，吸空口中呼吸数遍，用舌尖挑戏茶汤以引发更多的口腔感受。

2、增进交流

在一些场合，喝茶不是单纯为了品茶，而更多的是增进人与人之间的交流，互相了解，增进感情。这时，每次喝茶只品三小口，可以更加方便与伙伴进行对话，喝茶不会打扰对谈。

每次较短时间就可以喝完，各人可以反复倒茶，共饮同一壶。分享饮茶的趣事、心得、感受，就像饮美酒一样，喝出来的不仅是茶的味道，更是交谈的温馨和友爱。

3、尊重传统礼仪

在一些场合，如茶道会、客人拜见等，喝茶小口是一种传承至今的传统茶道礼仪。喝茶不能匆忙，也不能将茶水一口喝完，要慢慢品味，欣赏茶的香、色、味、形以及过程中传递的人文情感。

同时，喝茶三小口的传统礼仪也要求侍者为客人倒茶，客人接茶时轻轻一抬茶杯示意动作，表达谢意，才可喝茶。在茶道文化中，倒茶的仪式、客人接茶的仪式，甚至于向杯盘倒残茶的仪式都有着严格的规范，而细节之处正是体现茶道精髓的地方。

4、保护口腔健康

喝茶过热不仅会烫伤口腔，还容易损伤口腔黏膜，使口腔吸收的营养量降低。而且单口大量饮用过热饮品，对咽喉也有刺激作用。

而喝茶三小口，可以避免以上问题的发生，同时也可以降低口腔干燥、口臭的发生率。长期喝茶的人，口腔喉部的黏膜会比普通人更加健康，咽喉处亦不易发生不适情况，有利于口腔健康和养生。