1、什么是茶什么果

茶什么果，简称“茶果”，是指在采茶时，一些茶树的果实不小心掉落在了采摘篮、地上等地方，被人们捡拾起来晾晒而成的一种果实食品。茶果主要分为三种，即青茶果、绿茶果和红茶果，其中青茶果是绿茶制作过程中所掉落的、外形不规则的茶芽，绿茶果是绿茶处理剩余的茶叶，红茶果则是红茶制作后被淘汰的茶叶。

2、茶什么果的做法与味道

制作茶果的方法很简单，只需要将各种茶果晒干后，用砂糖或蜜糖浸泡即可。这种晒干、浸泡的制作方法，可以保存茶叶或茶芽的原有香气、味道和营养成分，在口感上有着清香、鲜美、甜润等特点。青茶果口感清甜，略带苦涩，富有茶叶的清香味；绿茶果口感清新、甜润、略带苦涩，带有鲜爽的茶香；红茶果则口感甜润，带有红茶残留的焦香味道。

3、茶什么果的营养价值

茶什么果的营养价值主要体现在茶叶和茶芽本身的营养成分上。茶叶和茶芽中含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸、矿物质等多种营养成分，其中茶多酚是茶叶和茶芽最重要的保健成分，可以抗氧化、抗衰老，还具有降低血脂、减肥、促进代谢等多种功效。而经过晾晒、浸泡后的茶什么果，也能够保留这些有益于身体健康的营养成分。

4、茶什么果的功效与食用方法

茶什么果的功效多样，除了具有保健养生的作用外，也能够作为一种美味的小零食供人享用。茶什么果的食用方法也很简单，可以直接吃、泡茶、泡酒，还可以作为凉茶、口香糖等各种食品的配料。同时，由于茶什么果具有一定的苦涩味道，所以在食用时，最好控制数量，适量为宜。