什么是活砂茶具
活砂茶具是一类制作于广东茶文化发源地——潮汕地区的特色茶具。主要材料是沙子、鹅卵石等自然矿物质,采用手工制作而成。其中的沙子经过筛选、洗涤、晒干、细磨、筛净等多道工序后,统一烧制成瓷砂,成品具有极佳的透气性、吸水性和很好的保温效果。使用活砂茶具泡出的茶汤十分醇厚、留香持久,广受茶友喜爱。
活砂茶具的特点
使用活砂茶具的主要特点就是保温和透气。由于沙子的透气性较好,火候的掌握更为容易,同时杯壁有了良好的通气性,用水冲泡的茶汤会更加浓郁、香醇。而保温性能也是其它茶具所不能比拟的。活砂茶具内壁材质疏松,所以茶汤可以快速渗透到杯壁内部,形成一个稳定的温区,可以更好的保温和保持茶汤的温度。
如何使用和保养
使用活砂茶具前,需要先用温水泡一遍,然后将茶叶放入茶壶中,热水冲泡茶叶之前,再用少量的开水清洗杯底和茶杯底,倒川流开水将壶身彻底冲洗干净,再倒入开水冲泡茶叶即可。
使用完活砂茶具后,也需要注意清洗。需要用温水彻底清洗干净,可以略微加一些洗洁精,真正做到彻底清洁。清洗完之后需要晾干或者阳光下晒干,存放时也需要放在通风干燥的地方,以防潮气导致漆面开裂和变形。
活砂茶具的种类
活砂茶具的种类有很多,主要包括茶壶、茶杯、茶盘、茶筅、茶托、茶叶罐等。其中茶壶是最常见的使用活砂制作的茶具。而且,每个制作活砂茶具的师傅都会根据材质的特性和制作工艺的不同,制作出独具特色的茶具,每个茶具都有着自己独特的文化内涵和美学价值。
评论留言