湖北十堰出什么茶
湖北十堰是中国绿色食品之乡,盛产各种绿色食品,其中茶叶也是当地著名特产之一。茶叶是中国的传统饮品之一,被誉为国饮,享誉世界。那么,湖北十堰出什么茶呢?
1、岩茶
岩茶,又称奇芽茶,是中国五大名茶之一。岩茶采摘时选用自然生长在石壁上、悬崖上、岩缝中等极为恶劣环境下的未开花的茶花在第三枚至第四枚未张开芽叶时采摘,制作过程中,岩茶需经过摊青、杀青、揉捻、烘焙等传统手工工艺制作而成。岩茶茶汤清澈透亮,滋味鲜爽、回甘劲怡,茶香极为纯正、高雅、持久,具有独特的而受到广大茶友的喜爱。
十堰出产的岩茶品质优良,有“三奇一格”之称,即茶选奇、制法奇、味道奇,而更奇妙的是,每一朵岩茶的茶叶都只有一二叶的大小,极短、极嫩的茶叶能够受天地灵气的熏陶,给茶叶赋予了独特的能量,人们称这种能量为“岩茶之气”。
2、黄茶
黄茶,是中国的六大名茶之一,具有独特的香气和口感。黄茶采摘后,加工工艺和绿茶类似,区别在于需要经过“闷堆”的发酵过程,这个发酵过程非常的繁琐、复杂,需要特别的手法控制温度下进行。黄茶颜色呈黄色或微褐色,口感香醇、甘鲜,汤芳香而清爽,入口回甘。
十堰产的黄茶因为这个制作工艺的独特性非常珍贵,香气柔和,口感绵柔,饮用后汤色金黄,滋味鲜美,是别具特色的一种茶品。
3、兰花茶
兰花茶,是湖北十堰的特色茶品之一,是以湖北大川沿山的兰花为原料制成的茶饮品。兰花茶是一种没有咖啡因、没有茶碱的天然饮品,因为使用的是兰花,茶味不苦涩,口感不刺激,带有淡淡的兰花香味。
十堰黄土高原的气候条件非常适宜兰花的生长,加上古代先贤们的摸索和智慧,经过多年研发和调制,才有了宜养宜饮的兰花茶。饮用兰花茶除了有清热解毒、润肺健胃的功效之外,还有养心安神、提高免疫力、防止辐射等诸多益处,因此备受消费者欢迎。
4、绿茶
绿茶是中国茶文化中典型的茶品,有“清凉一夏”之称,具有清香、清热解毒、减压养生等功效。绿茶采摘后即经过杀青、揉捻、烘干等传统工艺,从而让其自然发酵的过程得以停止,兼具了色、香、味、形的完美状态。
十堰的绿茶自古就以特色鲜明而著称,茶树生长在黄土高原上,空气清新、气候适宜,天然湖泊、溪流充沛,茶树的生长得到了很好保护和养护。因此,十堰的绿茶非常纯正,口感柔和香醇,刚刚冲上来的茶汤如同碧绿的玉液,芳香四溢,富有浓郁的自然清香。
评论留言