冬天什么茶必须放冰箱

对于茶叶爱好者而言，冬季喝一杯温暖的茶是非常惬意的事情。但是，如果冬季不适当地存储茶叶，会导致其质量下降，口感不佳。

1、绿茶

冬季气温较低，绿茶易受潮而产生霉变、变质等不良现象。因此，冬季存放绿茶必须放在冰箱内，可以防止茶叶发霉变质，还可以更好地保持新鲜的口感。

在存放绿茶时，可以将其装在密封罐中，也可以将茶叶放在干燥的纸袋或者塑料袋中，避免空气进入，从而减少氧化和湿气的侵蚀。

2、白茶

白茶是一种低温储存的茶叶。在冬季，它需要干燥的环境和低温存储。如果放置在常温下，其新陈代谢会加速，质量会变差。因此，冬季是放白茶到冰箱里保存的最佳时机。

在将白茶放入密封罐或包装袋之前，需要注意将其晾干并保证完全干燥，以避免湿气滋生。

3、乌龙茶

冬季的乌龙茶和绿茶一样需要保持干燥，防止潮湿和发霉。由于乌龙茶较之绿茶具有更强的气味和味道，放在冰箱中很容易受到其他食品的气味污染，造成不良影响。

因此，存放乌龙茶的冰箱应当清洁卫生，最好只储存茶叶和饮用水。

4、普洱茶

冬季的普洱茶需要在低温下储存，以增加保存期限。同时，普洱茶在冬季还需要进行二次杀青、二次熟成等工艺，这些过程只有在低温度下才能更好的完成。

在储存普洱茶的时候，可以选择密封罐或者包装袋，保持新鲜度和保湿性。

总之，不同种类的茶叶都需要不同的存储温度和环境。在冬季，为了避免茶叶受潮变质和质量下降，我们应该适当调整存储方式，给它们一个最适宜的环境。