什么叫中茶大口中茶

中茶大口中茶是一种特别的冲茶方式，它源自于传统的中国饮茶文化，旨在突破西方茶文化中用小杯、品小口的茶道传统。

中茶大口中茶的特点

中茶大口中茶的最大特点就是口感鲜爽、浓郁，茶味更加突出。相比于一口小杯、品小口的茶道，中茶大口中茶更强调茶水在口中流淌时的感觉，加上茶水能充分漫遍口腔，从而让茶的本质味道得到更好的释放。

同时，中茶大口中茶也强调了品茶者对茶叶外观、杯器的要求。品茶者要用更张口的方式享受茶汤带给你的口感和气味的变化，所以，茶杯的口径需要较大，茶汤表面应该有足够的空间。

如何冲制中茶大口中茶

要制作中茶大口中茶，需要以上好茶叶、凉白开水、干净的杯子为前提。冲泡的过程相对较简单，具体可以分为以下几个步骤：

1. 细细品茶，用鼻子、眼睛、手去揣摩茶选出一些感觉好的茶叶。

2. 准备比品茶用水稍微低一点的80℃左右的水，水的温度不要太高，否则会损失茶叶的香气。

3. 将茶壶洗净并烫热，取适量茶叶（依据个人口感，建议用约3-5克左右），放入冲泡杯中。

4. 向冲泡杯中倒入适量水，不要一次倒太多，可重复倒入二三次，直到将杯中茶叶浸湿为适度。

5、放置一会儿，让茶叶充分发酵，释放出更多的精华，挥发出香气，此时香味十分浓郁，杯中茶汤呈明黄色。

6、端起冲泡好的茶杯，用大口喝下，感受茶香在舌尖与口腔的细节变化。

小结

中茶大口中茶与中国饮茶文化中借口品茶的方式不同，它突出了茶的味道和口感，而且更适合让人在休息、沟通、交流时喝。作为一种不同于传统的茶道方式，中茶大口中茶能让人体验到更多的乐趣和美好，值得尝试。