1、增强免疫力

铁观音茶本身含有丰富的茶多酚等成分，而糖则可以在体内提供能量，使免疫系统更加强大。铁观音经过发酵、烘焙后能够释放更多的茶多酚，搭配糖的摄入能够有效地提升免疫力，预防感冒、流感等疾病。

2、缓解情绪

铁观音内所含有的茶多酚及咖啡因等成分，有利于提高人的注意力和精神状态。而加入糖后，更能产生对身心有益的功效。糖是在体内最为快速被吸收利用的营养物质之一，可增加体内的血糖水平，同时也会释放出大量的葡萄糖，中枢神经细胞得以加速代谢，促进身体的正常运转，缓解情绪，提高心情。

3、促进消化

铁观音茶叶有助于降低胃酸，缓解胃肠不适，减轻便秘和腹泻等问题。而加入一些糖则会使口感更加柔和，同时能够刺激消化酶的分泌，帮助肠胃更好地吸收铁观音茶中的营养成分。

4、提高骨密度

铁观音茶中的茶多酚和糖均有助于钙的吸收。茶多酚能够促进钙的吸收，而糖则有利于人体对钙进行更好的吸收利用。因此，喝铁观音加糖对于成人的骨骼健康是有一定帮助的。