都有什么茶叶档大全

1、绿茶

绿茶是经过简单加工后的茶叶，是我国最常见的茶叶之一。根据产地不同，绿茶可以分为杭州绿茶、江苏绿茶、湖南绿茶等。绿茶的价值在于它具有美容、减肥、抗氧化等功效，对绿茶的追捧广泛而持久。

2、红茶

红茶是民间最受喜爱的茶之一。起源于我国福建，受到欧洲国家的喜爱，也被称为“英式早餐茶”。红茶的制作过程有揉捻、发酵、烘焙等，散发出浓郁的甜香味道。红茶对于爱喝咖啡的人来说是个不错的替代品。

红茶的品种有很多种，可分为单纯红茶和红茶混合茶。“碧螺春”、“阿萨姆红茶”、“大叶红茶”等都是红茶的代表。

3、黑茶

黑茶是中国独特的茶品，历史悠久。黑茶以“普洱茶”最为著名，别名为“茶砖”。是以毛茶为原料，经过杀青、晾晒、发酵、压制、贮存等多道工序制成。黑茶呈现出红褐色，具有独特的醇苦味道和丰富的营养成分。

4、白茶

白茶产于我国福建，属于半发酵茶之一。白茶的特点是没有经过发酵的工序，茶汁色泽水灵、泡出来的茶味芬芳而清淡。白茶具有抗氧化、防癌、养生等功效，尤其适合女性及老年人食用。

白茶的品种有很多，例如“白牡丹”、“白毫银针”等。