1、峨眉山茶的植物学分类

峨眉山茶是属于茶科植物的一种，学名为Camellia sinensis var. meiocarpa，属于山茶属(Camellia)，是一种灌木。山茶属是杜鹃花科(Diapractidaceae)中的一个属，共有100多个物种，分布在东南亚地区。

2、峨眉山茶的生长习性

峨眉山茶生长在我国四川峨眉山地区，因得天独厚的气候和土壤条件，茶叶品质特别优异。峨眉山茶习惯在海拔800至1000米之间的山坡上生长，在年均温度12~16摄氏度，年降水量1000-1300毫米的地区都可以生长。峨眉山茶的叶子比较小，栽培方法比较野生，采用叶子是一心二叶、一心一叶最佳。

3、峨眉山茶的外形特征

峨眉山茶的树冠比较小而密集，茶叶树干直挺，茶冠均匀，茶树枝比些带有紫色，叶片阔卵形或椭圆形，叶边具有锯齿状。峨眉山茶树生命力较为顽强，适应力较强，种植容易，生长时间长.峨眉山茶因得天独厚的气候和土壤条件，茶叶品质特别优异。峨眉山籍常留住了传统习惯的无污染绿色种植方式，不使用化肥、农药，最大的优势是富含茶多酚、芳香醇等对人体有益的化学成分。

4、峨眉山茶的经济意义

作为中国茶叶的品牌之一，峨眉山茶在国内外享有盛誉。峨眉山茶种植和采摘的群众和相关企业收益丰厚，茶叶加工和销售也有着非常重要的经济价值。同时，茶叶还有诸多的保健功能，是广大消费者的宝贵保健好品。