广东出什么茶

广东位于我国南部，是中国茶叶文化的重要产区之一。在广东，最为出名的当属岭南文化和粤菜，并且广东还以其种类繁多的茶叶而著名。广东的茶叶历史悠久，品种种类也非常丰富，今天我们就来探究一下广东出了哪些茶叶。

1、本地特色茶——凤凰单丛

凤凰单丛，又称“凤凰岭单丛”，系中国广东省凤凰山地茶区的一种闻名中外的名贵茶品，是中国绿茶中的佳品。它是广东的特产，主要生产地在凤凰山，常被称为凤凰岭单丛。它是一种以茶叶单丛为原料，经过修剪、摘取、抽筋、干燥等工艺精制而成的绿茶。

凤凰单丛茶形美观，色翠绿，汤色清亮，滋味鲜爽，偏甜带花香，有“甘露香”之美称，是广东茶叶中的佼佼者之一。它能解渴生津、去热降火、提神醒脑、助消化等功效。

2、名优茶——银耳香片

银耳香片，是广东岭南名茶之一，品质优良，享誉海内外。它是一种绿茶，采摘时间在4-5月间。传统的制作工艺是炒青、揉捻、杀青、扫净、干燥等步骤。

银耳香片茶叶外形典雅，色泽翠绿，香气清高，滋味回甘。它具有消食、生津、除口臭和提神清醒的功效，还可以美白肌肤、防辐射和降低血脂，具有保健作用。

3、山茶之王——岩茶

岩茶，也叫“武夷岩茶”，是属于中国福建省南部和广东省西江流域、北江流域等地的闽粤特级名茶。像岭南地区而言，岩茶属于三大名茶之一。它是白茶的一种，也是中国最知名的名优白茶之一。

岩茶茶叶条索紧细，叶面匀净呈灰绿色，外形似针，称为“铁针”；茶汤色淡黄清亮，香气清鲜高雅，滋味鲜爽回甘。它具有饮用清热解毒、生津止渴、减肥降压、养颜抗衰老等功效。

4、岭南佳茶——白毫乌龙

白毫乌龙是一种以福建南部安溪县出产的乌龙茶为原料，然后经过半发酵、揉捻、干燥后制作而成。它的茶汤呈明亮的黄色，入口有香气，味道鲜爽回甘。白毫乌龙茶叶色泽墨绿，卷曲紧实，茶色金黄，香气鲜活高雅。

白毫乌龙茶带有香菜、花香和浓重的茶香，可以消除疲劳，改善睡眠，平衡身心。长期饮用还有清除体内毒素、美容养颜的功效。

总结

以上介绍的几种茶叶，都是广东出产的名优茶品。它们不仅有着独特的制作工艺和极高的品质，还能够起到多种保健、养生的功效。喜欢茶叶的朋友不妨多尝试一下广东的各种名茶，感受一下岭南茶文化的魅力。