什么是大易武茶？

大易武茶是一种产自中国云南大理的红茶，属于滇红茶的茶类之一。其茶叶原料选用大叶种国产毛茶，经过捣揉、发酵、烘干等工序制成。大易武茶因产地地处大理白族自治州易门县，故而得名大易武。

大易武茶的品质特点

大易武茶具有如下的品质特点：

1、外形：茶叶形态匀整，杯底有红黄金色。

2、香气：香气浓郁，闻之有蜜饯、桂花、糖香等。

3、滋味：滋味鲜爽，回甘持久，入口顺滑。
4、汤色：汤色红艳明亮。

大易武茶的功效与作用

大易武茶由于其种植环境及生产工艺等原因，其含有大量的茶多酚和黄酮类化合物，具有很好的保健功效，常饮有以下好处：

1、美容养颜：大易武茶中含有多种有益人体的成分，如维生素c、多酚类物质，能够抗氧化、抗衰老等。

2、减肥健身：大易武茶中含有能够促进脂肪代谢的化合物，能够有效地帮助减肥瘦身。

3、抗氧化抗菌：大易武茶中的茶多酚等成分，具有很好的抗氧化和抗菌功效，可以保护人体免受自由基等有害物质的伤害。

大易武茶的冲泡方法

大易武茶的冲泡方法与一些传统的中国红茶类似，不过需要控制好冲泡时间，一般不应该超过5分钟。具体的步骤如下：

1、取出适量的大易武茶叶，约为3克左右，放入干净的茶杯或者茶壶中。

2、用沸水冲泡，保持水温约在90度左右。

3、等待1-2分钟，让茶叶充分展开。

4、再次冲泡，短暂浸泡10-20秒即可。

5、盛出饮用即可。