花茶的种类是根据什么来命名的
花茶,顾名思义,是用花泡制成的茶。花茶种类很多,每个种类都有自己独特的味道和香气。那么,花茶的种类是根据什么来命名的呢?以下从几个方面进行阐述。
1、生长地区
花茶的种类可以根据花的生长地区来命名。比如,产自福建省南安市的“银针茉莉”,它是由新鲜的茉莉花和银针白毫茶制成,因产于福建南安市的茉莉花香气独特而闻名遐迩。
同样的,产自云南大理地区的“普洱玫瑰花茶”,就是以大理特产的野生月季为原料与普洱茶相结合而成的。因此,花茶的命名还可以与花的生长地区相关。
2、花卉品种
花茶的种类还可以根据所用花卉的品种来命名。其中,茉莉、玫瑰、菊花、桂花等常见的花卉,在花茶的制作中都有大量应用。
以菊花茶为例,菊花茶是指用取自菊花中心的花盘泡水所制成的保健茶。由于菊花有祛风清肝明目、止咳化痰的功效,因此菊花茶在日常生活中备受欢迎。其命名即来源于使用的菊花品种。
3、独特特点
花茶的种类还可以根据每一种花茶本身独特的特点来进行命名。比如,以紫薯花为原材料的茶叶,因为它的茶水颜色像紫薯一样,因此就被命名为“紫薯花茶”。
另外,黑色睡莲其特殊的颜色和香气,也是被选为花茶原料的关键。黑色睡莲花泡出来的茶水颜色接近红色,香气具有一定的浓郁和甜度,因此命名为“睡莲花茶”。
4、文化渊源
花茶的种类还可以与其文化渊源相关。比如,古时候有“赏花饮茶”的传统,不同的花朵配以特定的器皿来泡茶,用鲜花编制出的茶具也非常的考究高贵。在这种文化的背景下,每个花茶都具有一定的文化背景。比如,菊花茶的品名,就来源于《牡丹亭》中的孟光。
综上所述,花茶的命名可以基于花茶制作过程中所用花卉的类型、品种、生长地区以及每个花茶独特的特点。而每个花茶的命名背后,隐含着丰富的文化意义。
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