1、茶叶的品种

对于“什么茶泡着没颜色”这个问题，茶叶的品种是一个很重要的因素。例如绿茶和白茶，它们的颜色本来就比较淡，所以在泡的时候可能会出现“没颜色”的情况。而红茶和乌龙茶，因为发酵程度较高，所以泡出来的茶汤颜色比较深，不太会出现这个问题。

除了茶叶的品种，还有其他因素也会影响颜色，例如采摘时间、产地土壤环境等等，都有可能对茶汤的颜色造成影响。

2、泡茶的水温

水温是影响茶汤颜色的重要因素之一。如果水温过高，会导致茶叶中的色素和香气成分过度溶解，最终泡出来的茶汤颜色偏淡。相反，如果水温过低，茶叶中的成分就不容易溶解，也会导致茶汤颜色过浓。不同种类的茶叶，对应的理想水温也不同，需要根据实际情况进行调整。

3、泡茶时间

泡茶时间也是影响茶汤颜色的重要因素。如果泡的时间太短，茶叶中的成分没有充分溶解，茶汤颜色自然也会比较浅。而如果泡的时间太久，茶叶的苦涩成分容易溶解，导致茶汤颜色不仅深，而且味道苦涩。所以，选取适当的泡茶时间，不仅能够泡出色香味俱佳的茶汤，还能保证颜色正常。

4、其他因素

除了以上几个因素，还有一些可能影响茶汤颜色的其他因素。例如，茶具是否清洁，水质是否纯净等等，都有可能对茶汤颜色产生影响。所以，在泡茶的过程中，要注意各种因素的综合考虑，才能泡出美味的茶汤。