普洱用什么泥料紫砂壶
1、紫砂泥料的种类
紫砂泥料是制作紫砂壶的基本材料,其品种繁多,主要有清水泥、朱泥、黑泥、肉眼泥等。其中,以清水泥韧性好,放水性和通气性较好,比较适合制作普洱茶壶。
清水泥的颜色通常为浅红褐色,滋味丰富,入口绵柔,具有重重复古的感觉,细节处理精致。
2、紫砂壶的功效
紫砂壶具有“熟”的特点,其主要原因在于壶身多孔,且水分分布均匀。因此,泡制普洱茶时,使用紫砂壶可以更好地将茶叶的香味、滋味、色泽提取出来,同时还能调节茶汤的温度和味道。
除此之外,紫砂壶还具有负离子的放射功效,对人体有好处,能够起到净化空气、舒缓情绪等作用。
3、从紫砂壶的形状选择
普洱茶香气浓郁,因此在选择紫砂壶时,需注意壶盖密度与口径的配合。普洱茶香气集中于开水倒入、茶叶注入产生的瞬间,因此壶嘴不能过劲,才能保证茶香不至于流失。
此外,普洱茶一般泡制时间比较长,紫砂壶的造型也需要特别考虑易于清洁,以免留下茶渍和异味影响今后的泡茶口感。
4、紫砂壶养护注意事项
普洱茶泡制后,紫砂壶的渣以及茶汤的残留,容易滋生细菌和异味。因此,每次使用后及时清洗,避免影响下一次泡茶的品质。
另外,紫砂壶的内壁也有不少小孔,长久使用会残留茶汤,因此需要定期为紫砂壶进行芝麻油养护,避免长期使用后积聚太多茶渍,导致壶质变差。
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