1、茶树生长环境

普洱茶是一种自然发酵的茶，它需要生长在特定的环境中才能达到最佳品质。普洱产区大部分位于云南省，这里的高温多雨造就了湿润的气候和繁茂的茶林。然而，这种气候条件也有利于细菌和真菌的繁殖，而这些微生物有可能会将茶叶变得脏污。

除了气候条件，茶树生长的土壤质量和周围环境也会影响茶叶的清洁程度。例如，若果茶叶生长在破坏环境的区域，例如污染的水源和污染的空气中，那么这些污染物质有可能残留在茶叶中，使茶叶变得脏污。

2、加工过程

茶叶在加工过程中也容易变得脏污。普洱茶是一种复杂的加工工艺，包括杀青、揉捻、发酵、烘干等多个过程。在其中的某一步或多步中，茶叶可能会与外界污染物接触，如果清洁不及时或不彻底，茶叶就会变脏。此外，如果工人没有按照标准操作程序的话，也会对茶叶的清洁程度产生负面影响。

3、存储方式

普洱茶是一种适宜长时间存储的茶叶，但如果不妥善存储，茶叶也容易变脏。普洱茶的存储环境需要保持通风、干燥和不受阳光曝晒的状态，否则就会滋生细菌和真菌。如果将普洱茶存放在潮湿的环境中，茶叶上就会有霉斑，使茶叶变得脏污。

4、加入杂质与防护不当

有些小作坊或者不良商家为了降低成本，会在茶叶中加入其他杂质，比如煤渣、泥土、树皮等等。这些杂质也会导致茶叶变脏，并可能对人体造成伤害。此外，普洱茶在运输过程中有时需要进行防护措施，如果措施不到位还可能会导致茶叶变脏。