淡明花茶是什么茶

1、产地和历史

淡明花茶是以花朵为原料制成的一种花茶。产地主要为云南、四川、贵州等地，历史悠久。据史书记载，明代时期贡院沿袭唐代制度，试题要用花卷封起。

然而，明朝后期，遇到了一个问题：每年需要用掉几百万个花卷，花费太大。为此，便有人想到了把花卷改成茶。他们在获得了十分显著的效果后，开始将制茶法散布于民间，从而使茶和花共融，成为了淡明花茶。

2、花材和采摘

淡明花茶的花材一般是以桂花、茉莉、郁金香等开放期长、花型漂亮、带有浓郁香气的花朵作为原材料的。

采摘的时间非常重要，要在花的开放期内，通常在清晨采摘，新鲜的花朵在炎热的气候中很快会失去香气，在强烈的阳光下，花朵的香味也会被蒸发掉。

3、制作工艺和品饮方法

淡明花茶的制作工艺比较独特，制作的原料和口感都和其他花茶不一样。一般是先将花材摘下来，晾晒后，用凉水冲洗几遍，然后用高温蒸汽烤干，制成茶，并在茶中添加淡明花儿炮制而成。

品饮淡明花茶时，不宜用滚水直接冲泡，以免破坏茶叶的香气，最好控制在70度左右的温度。此外，淡明花茶茶水呈现淡黄色，清香隽永、回甜而不枯涩，口感浓烈，是冲泡花茶的佳品。

4、功效和作用

淡明花茶有很多功效和作用，既可以美容养颜、通便、消食保健，也有抗氧化、抗老化、功效。舒缓压力、安眠助眠效果也是淡明花茶十分优秀的一部分，对应的相关百科内容，我们会逐步给大家呈现。