福寿长春茶属于什么茶
福寿长春茶,是一种以吉林省长春市为原产地的名茶。属于黑茶类茶叶,历史悠久、道地传承、特殊工艺,深受广大茶友喜爱。
1、福寿长春茶的历史渊源
福寿长春茶起源于清代康熙年间,据传顺治皇帝因喜欢饮用该茶而将茶树移植到长春地区。长春茶的精制工艺始于上世纪50年代开始制定标准,并于1956年获全国“茶叶质量评比会”评为“国优茶”。
福寿长春茶被誉为“中国东北名茶之冠”,长春市政府将其作为“保障社会供应的重点产品”,享有“茶中珍品”“福寿情满长春”之美誉。
2、福寿长春茶的品质特点
福寿长春茶属于黑茶类茶叶,色泽红褐,滋味醇和,香气浓郁。其冲泡后汤色红黄透亮,滋味浓烈,茶汤芳香怡人,在口中留香悠长。
福寿长春茶采用优质青壮茶树,精选嫩叶,在经过杀青发酵、晒堆、晾晒等多道工序加工,成品外形紧实饱满,有眉印,色泽乌润。
3、福寿长春茶的营养价值
福寿长春茶具有多种营养成分,如茶多酚、儿茶素、褪黑素、咖啡碱等,有抗衰老、防癌、降血脂、降血压等多种保健功效。特别是茶中的多酚成分有很强的抗氧化作用,能够清除体内自由基,减少细胞损伤。
4、福寿长春茶的使用方法
福寿长春茶的冲泡方法较为简单,只需将茶叶用开水冲泡即可。具体操作流程可分为以下几步:1.准备好茶杯或茶壶。2.将适量茶叶放入杯中或壶中。3.用热水先将茶器加热,然后倒入茶叶。4.注入适量开水。5.等待2-5分钟,待茶叶充分释放出香味后即可饮用。
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