1、普洱茶

作为普洱的故乡，普洱茶是普洱必吃的代表之一。普洱茶分为生茶和熟茶，而熟茶更受欢迎一些。它有助于消除油腻，还有助于消化。在普洱，你可以尝试不同种类的普洱茶，从经典的陈年普洱至年轻的生普洱。如果你不确定该选择哪一种，那就向当地人寻求建议吧。

2、过桥米线

过桥米线是普洱地区最有名的特色菜之一。它的名字来源于热汤锅中的黄色油，看起来像是桥，而被加入米线后变成了最受欢迎的食物之一。米线与其他配料比如火鸡肉、面筋，荤菜和蔬菜一起搭配食用，非常美味。

3、烧烤

普洱当地的烧烤非常有特色，无论是鸡肝、鸭翅还是肉串都是很不错的选择。与其他地区的烧烤不同，普洱的烧烤更注重肉质的滋味，味道十分浓郁。在普洱的街头巷尾，你都可以找到很多美味的烧烤。

4、红薯饼

普洱还有另一种美味的糕点，那就是红薯饼。在当地仍然非常受欢迎，因为口感特别好，味道甜美，并且价格非常实惠。在街上漫步时，不妨尝试一个热腾腾的红薯饼，让它的甜味在口中散开。