开新茶壶用什么茶

1、根据茶壶材质选择适宜的茶叶

开新茶壶第一步就是选择适宜的茶叶。茶壶的材质和茶叶的选择息息相关。不同的茶壶材质对茶叶的要求也不同。例如，紫砂壶适合用于半发酵茶类，如乌龙茶等，瓷器茶壶适合所有种类的茶叶使用，玻璃茶壶适合观察茶叶的展开情况，但对茶叶的性质没有特别要求。

此外，茶壶新旧也会影响茶叶的味道。新茶壶刚使用时会有一股味道，这时不建议使用较为原香的茶叶，而应选用比较陈化的茶叶，如老茶、熟茶等，利用茶壶残留的味道熏陈茶壶，有助于壶香的累积和形成。

2、考虑茶叶的质量和适合度

在选择适合的茶叶时还需要注意茶叶的质量和适合度。优质的茶叶不仅茶汤色泽鲜艳，茶味醇厚回甘，而且可以很好地发挥茶壶的特性，如增强茶壶质感，引发茶壶壶底清晰等。而对于茶叶的适合度，需要考虑茶叶产地、品种、年份等，选择适合自己口味的茶叶才能达到最佳品饮效果。

3、新壶启用前建议用符合自己口味的碎茶洗壶

使用新茶壶时，建议先用符合自己口味的碎茶进行洗壶，即在茶壶中放入大约一茶勺的碎茶，用温水冲洗，不仅可以清洗茶壶，去除茶壶新旧异味，同时也可以增加茶壶使用前后的对比感。

注：不同的茶叶对茶壶影响程度不同，如某些茉莉花茶、桂花鸡饭茶等糖分较高的茶叶容易糊壶，不建议用于新茶壶的熏陈。

4、茶壶内部清洁保养的方法

茶壶使用后要及时清洁，否则茶渣等渣滓会在茶壶内附着形成茶垢，影响茶壶的美观和使用寿命。清洗时可以用清水和软毛刷，避免使用酒精、苏打水等强酸碱性的清洁剂，因为会影响茶壶的材质和香气。

茶壶保养时需要注意避免急冷急热，如开水直接倒入冷茶壶内或将热茶壶直接放入冷水中冷却，都会对茶壶造成损害。建议在使用前用温水稍微润湿茶壶，使茶壶温度比较均衡。