1、搭配糕点类食物

乌龙茶因其清香而被称为“清香乌龙”，而糕点类食物多以甜品为主，口感较为油腻，乌龙茶与其想为一对反差十分明显的搭档。

比如，可以搭配椰蓉酥、芝麻糖、绿豆糕等传统小食，也可以搭配西式甜点如巧克力蛋糕、慕斯等，其中乌龙茶也可提升糕点的香气和口感。

2、搭配海鲜类食物

乌龙茶略带果香，入口口感清新，而海鲜类食物口感丰富、咸鲜可口，两者相融合时，能让人感受到一种浓郁的原生态的美味。

比如，可以搭配黄油烤龙虾、海鲜粥、椒盐大虾等美食，与乌龙茶相互衬托，让人愉悦享受美味的同时，也降低了油腻感，更加促进了消化的作用。

3、搭配清淡类食物

乌龙茶口感干净清爽，相比其他茶类，几乎没有饱腹感，非常适合搭配清淡类食物一起食用，能够很好地满足食客的口感需求，达到营养补充和健康养生的目的。

比如，可以搭配蔬菜类食物如炒西兰花、拌凉拌菜等，不仅口感清新，而且富含膳食纤维、维生素，还有助于减肥消脂。此时，乌龙茶可以帮助缓解饮食的口干，让人更清爽地享用清淡美食。

4、搭配奶制品

乌龙茶与奶制品一起喝，既可保留乌龙茶的特色，又能够增加乳酸菌和钙质的摄入，对于缓解饮食肠胃问题的人群来说特别有利。

比如，可以搭配奶酪、奶油蛋糕、布丁等，让乌龙茶的特有香味更好地溢出来，也让奶制品更有层次感和丰富度。此时，乌龙茶的芳香与奶制品的香味能够完美融合，满足人们对于美食的多重需求。