1、铁壶的材质

野外煮茶，首选铸铁壶。由于铸铁壶的密度大，容纳热量多，热传导性好，在野外煮水时十分适用。但是，铸铁壶有一个比较明显的缺点，就是它比较沉，对于背包客来说会增加负重，所以我们可以选择轻便的玻璃壶。

2、壶口和壶身的连接方式

野外煮茶壶还需要注意壶口和壶身的连接方式。采用铆接结构连接的铁壶比焊接结构连接的铁壶更加牢固，更加耐用。并且铁壶的开口要大，以便于方便加水和清洗。

3、底部是否平稳

煮茶需要在坚平的火炉上进行，因此铁壶的底部一定要平稳，以便于更好的倾倒茶水。铁壶的底部还应该有一个上扬的搪瓷处理边缘，以保证在煮水时不会将灰沙混入茶水中。

4、壶盖和壶口的紧密度

野外煮水时壶盖的紧密度非常重要，如果不够紧密，热气就会从壶盖的缝隙中逸出，影响到煮茶的温度。同时，壶口和壶盖的紧密度也要好，以避免热水在倒出时洒出来。