那卡普洱茶的味道简介
那卡普洱茶取材于云南普洱地区,在我国被誉为“黑茶之王”、“生命的饮料”,是全国重点保护的名茶,与龙井、铁观音、碧螺春等一起被誉为中国十大名茶之一。那卡普洱茶的味道平和,醇厚,有一定的陈香味和熟味,口感顺滑,有口、齿、舌之感,不似其他茶类的清新甘爽。那卡普洱茶不同于一般的茶,是茶界的大爆发,它的特色口感与怀旧的外形造就了这种茶的独特魅力。
品茶要点
品茶要点除了基本的茶具、水温、用水、茶密等规范以外,还有以下几个方面的要点:
1、用泡茶壶泡
2、放心煮泡,茶味会更丰富
3、四步骤品尝,先闻茶香,再观味色,然后品滋味,最后辨品种
4、慢慢品味,享受让舌头和唇部感受到,以及味觉中能够品尝到的那种轻轻地、慢慢地扩张的感觉。
影响那卡普洱茶味道的因素
影响那卡普洱茶味道的主要因素有以下几点:
1、水质,水质好与坏直接影响茶汤的口感;
2、水温,水温过高或过低都会让茶味变差;
3、泡茶时间,适宜的泡茶时间可以使茶叶中的营养物质和芳香成分充分溶解;
4、存放温度和湿度,存放时间的长短算对口感也有一定影响。
那卡普洱茶的健康功效
那卡普洱茶具有下列副作用和禁忌适应症:
1、减肥:那卡普洱茶具有减肥作用,能够压制脂肪吸收,加速脂肪代谢。
2、预防血脂增高:那卡普洱茶中的黄酮类物质能够降低人体胆固醇和三酰甘油,起到预防血脂增高的作用。
3、抗氧化:过多的自由基对人体不利,而那卡普洱茶中富含的茶多酚和儿茶素等成分是现代人常用的抗氧化剂之一。
4、延缓衰老:那卡普洱茶中的茶多酚和维生素能够延缓人体衰老,增强身体的免疫力。
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