1、龙柱茶的起源

龙柱茶，是一种以龙柱芽为原料，采用传统制茶工艺制成的品质优异的茶叶。龙柱芽是福建省福安市特有的一种茶叶品种，该茶种在生长过程中需要经过3年左右的积累才能够采摘。由于生长条件的限制以及制作工艺的要求，龙柱茶产量较为稀少。

龙柱茶的历史可以追溯到明朝，早在明代的《茶经》中就有龙柱茶的记载。龙柱茶由于生长地势高海拔、云雾缭绕，微气候独特，环境优越。同时，制作工艺也富有传统精髓，从包括采摘、切幼、晒青、揉捻、干燥等环节都坚持手工制作，使得龙柱茶口感独特，香气浓郁。

2、龙柱茶的特点

龙柱茶的外形为细长扁条形，色泽墨绿，外表呈深绿色，色泽润泽有光泽。干茶香气高芳、清香，开泡后呈黄绿色，清香高而持久，滋味醇爽、唇齿留香。

龙柱茶又称为“翠竹”，因其色泽像翠竹一般鲜艳而得名。龙柱茶以其独特的醇香、爽口、清甜的口感深受消费者的喜爱，成为很多人选择送礼、品鉴、品味美茶的首选之一。

3、龙柱茶的营养价值

龙柱茶营养价值高，有机化合物类物质含量显著高于许多其他茶叶。研究表明，龙柱茶中富含多种人体必需的微量元素，如氨基酸、茶多酚、咖啡碱等，具有降脂、降压、抗氧化等多种功效。此外，龙柱茶中所含的芳香物质还可以提高人体的免疫力，加速新陈代谢以及对于增强记忆力都有明显的效果。

4、龙柱茶的饮用方法

一般来说，龙柱茶需要用沸水冲泡至5-10秒后倒掉，然后再用沸水冲泡1-2分钟即可。过程中还需要注意控制水的温度和时间，避免茶汤的苦涩，影响品味口感。同时，储藏也是影响龙柱茶品质的重要因素，如立体罐、陶罐、铁罐和玻璃罐等密封性好、不透气和防潮的容器是龙柱茶储存的良好选择。