1、茶叶种类

适合于投法冲泡的茶叶种类主要有绿茶、白茶、黄茶和银针等。这些茶叶都是没有经过发酵的，所以它们的茶叶叶片保存的茶碱和茶多酚比较丰富，口感清新爽口。相对于其他茶叶而言，这些茶叶叶片实际上缺乏了滋味上氧化的程度，相对于其他茶叶而言，适合用投法来提高香气和味道。

2、茶叶等级

茶叶等级不同，所以适合冲泡的方式也有所不同。对于如龙井茶等高品质的绿茶而言，适合采取冲泡的方式。对于普通一些的茶叶，可以采用冲泡或者浸泡的方式。味道较重的茶叶，例如红茶或者普洱茶，适合使用冲泡的方式提高茶汁的浓厚度。

3、茶叶的产地

茶叶种类和茶叶等级都是影响冲泡方式的因素，而茶叶的产地也是至关重要的。举个例子，铁观音茶如果产自福建安溪那么应该使用很少的水，这样能够保证茶汁的浓郁度和狂风不至于水土不服。另外，有的茶叶在生产过程中添加了一些其他的配料，这些茶叶比较适合用冲泡的方式。

4、水温

对于大多数茶叶而言，水温适宜的范围是80-90°C。如果温度过高，茶叶容易产生苦味；如果温度过低，茶叶的味道就会变得平淡。在投法冲泡茶叶的时候，应该使用准确的水温，这样能够让茶叶的味道和香气充分被释放出来。