1、茶壶与茶具的定义

茶壶一般是指用于煮茶或泡茶的器皿，通常为有盖子、有手柄、有喷口的瓷器、陶器或金属器皿等。

而茶具则是指用于饮茶的各种器具，如茶杯、茶匙、茶盘、茶叶罐、茶叶筛等等。

2、功能不同

茶壶和茶具的功能区别明显。茶壶主要用于泡茶，是茶道中非常重要的工具之一。茶壶不仅能煮开水，还可以控制泡茶的时间和温度，从而保证泡制出来的茶水质量和口感。而茶具则是用于盛装和品饮茶水的各种器具，如茶杯、茶盘等等。虽然茶具的作用不如茶壶那么重要，但也是茶道中不可或缺的。

3、结构不同

茶壶和茶具的结构也有区别。茶壶一般有一个盖子和一个出水的喷嘴，只有这样设计才能达到煮或泡茶的目的。茶具则各不相同，比如茶杯就是由杯子、茶盘和盖子组成。

4、材质不同

茶壶和茶具的材质也有所不同。茶壶多为陶瓷制品，能够很好地保温，从而保证茶水的温度和醇香；而茶具的材质比较多样，包括瓷器、玻璃、金属等，有些甚至是艺术品，如紫砂壶。

总结

综上所述，茶壶和茶具虽然都是茶道中不可或缺的用具，但是其作用和性质有很大的区别。茶壶主要用于泡茶，是控制茶水质量和口感的重要工具，而茶具则是用于盛装和品饮茶水的工具，材质和结构都比茶壶多样化。