1、吴健

吴健是福建白茶的知名品牌，创始人吴健先生是福建茶叶界的知名人士。成立于1995年，吴健白茶秉承着传统的工艺，注重品质和口感。在制作过程中，选用手工采摘的白毫银针，经过晾晒、杀青、揉捻、烘干等工序完成。所以吴健白茶的品质保证，口感浓郁。

2、吴健白茶的种类

吴健白茶有多种不同的品种，其中包括白牡丹、白毫银针、寿眉、福鼎白茶等。每种白茶都有自己独特的香气和口感。其中，白毫银针是吴健白茶中的主打产品，它以细嫩的芽头为原料，色泽墨绿，香气清幽，口感鲜爽。寿眉则以芽叶完整、芽花茶肥壮、色泽银绿、滋味鲜爽而著名。

3、吴健白茶的功效

白茶是保健饮品中的佼佼者，吴健白茶不例外。它含有丰富的多酚类、氨基酸、维生素C等多种物质，具有清热解毒、防辐射、抗衰老、降脂减肥等功效。特别是白茶多酚具有较强的抗氧化作用,能抑制致癌物质的形成，还能降低胆固醇、预防心脑血管疾病。

4、如何使用吴健白茶

使用白茶的方法并不复杂。首先，将茶叶放入茶具中。其次，用90℃左右的温水冲茶，一般用开水稍微放凉一些。第三，静待3-5分钟左右，等待茶水充分浸泡。最后，沿着茶杯壁缓缓地倒入，一杯美味的吴健白茶就准备好了。如果喜欢口感较浓，可以适量增加茶叶用量。如果喜欢口感清淡，可以适当减少茶叶用量。