茉莉龙珠用什么茶制作的

1、什么是茉莉龙珠？

茉莉龙珠茶是由绿茶与茉莉花混合而成的一种花茶。而“龙珠”则是因其球形的形状而得名。制作茉莉龙珠需要以高品质的绿茶为原料，再用新鲜的茉莉花在绿茶上细致地缀成小珠，形成茉莉龙珠的形状。茉莉龙珠茶在口感、香气和外观上相较普通绿茶都有所提高，呈现出清香扑鼻、滋味鲜爽的特点。

2、用什么茶做茉莉龙珠？

在制作茉莉龙珠时，主要选用的茶叶是优质的绿茶。绿茶是一种未经发酵的茶类，产于中国东南沿海一带，因茶叶制作时炒制的程度较轻，所以茶汤呈浅黄色、清甜爽口，含有丰富的维生素和矿物质，而这些营养成分与茉莉花相互交融后，使茉莉龙珠的香气和口感更加鲜爽。

在选用优质绿茶的同时，也需要考虑茶叶的大小和形状。茉莉龙珠的形状需要与茉莉花的大小相适应，因此制作时茶叶需要选择相对较小的形状，例如龙井茶或碧螺春茶，这样制作出来的茉莉龙珠才能更好地体现其独特的形状和品质。

3、茉莉花在制作中的作用

茉莉花作为茉莉龙珠茶的主要原料之一，其作用就像调味料一样，能够为绿茶增添独特的香气和味道。在选用茉莉花时，需要选择新鲜的花蕾，因为茉莉花开放的时间非常短，而时间过久后花朵开放不完整，则不能为茶叶提供足够的香气和味道。

同时，在制作茉莉龙珠时，茉莉花的使用量也需要考虑。由于茶籽需要与茉莉花一起缀制成成形，所以茉莉花的数量过多会影响茶球的形状，过少则可能尝不出茉莉花的香气，因此需要掌握好茉莉花与绿茶的比例，以求达到独特的口感和香气。

4、制作方法

制作茉莉龙珠是一个繁琐的过程，需要耐心和细心。主要的制作流程包括绿茶筛选、绿茶处理、茉莉花筛选、茉莉花处理和茶珠成型。制作茉莉龙珠需要用到高品质的绿茶和新鲜的茉莉花，需要制作人员不断取舍、调整配比，根据实际操作情况进行微调，以求呈现独特的口感和香气。

总的来说，制作茉莉龙珠需要选用高品质的绿茶，配比适当的茉莉花，经过复杂的制作工序，以球形的形状呈现出来。其呈现的清香扑鼻、滋味鲜爽的特点，使茉莉龙珠茶成为了受到广泛喜爱的一款花茶，适合各种场合下品尝，并能够促进身体健康。