1、 配糕点和甜品

黑茶的味道浓郁，茶汤较厚，这样的特点能够抵抗糕点、甜品中的油脂和甜味过重的特点。能够完美的平衡，使得整个口感更加丰富，而不至于过于甜腻。建议选用一些香甜清新的糕点和甜品进行搭配，如草莓蛋糕、芒果慕斯等。

2、 配水果

水果是一种健康美味的食品，与黑茶搭配能够凸显出它所含有的各种维生素和果酸的口感特点。建议选用一些口感清新的水果，如柚子、橙子、草莓等，能够充分调动黑茶中的苦涩味，提升整个口感。

3、 配熟食和烤制肉类

黑茶在经过长时间陈化后会有一些独特的“陈香”味道，能够让你有一种“老味道”的感觉，因此容易与熟食搭配，如牛肉干、火腿肠等。此外，对于烤制的肉类来说，黑茶也是一个不错的搭配，其中烤制的猪肉、烤牛肉等更是不容错过的经典组合。

4、 配泡面、火锅

泡面和火锅本身味道浓烈，但配上黑茶后，能够消弭掉其过分辛辣和咸味，同时也能够带来一种清淡的口感。对于喜欢吃泡面、火锅的人来说，不妨试试看这样的搭配，会有意想不到的效果哦。