1、适合当地气候条件的品种

茶叶的种植需要依据当地气候条件来选择，其它的因素如土壤、高度、光照等等都可以调节，但是无法改变当地的气候条件。一般来说，适合温暖湿润气候的茶叶有绿茶、乌龙茶、白茶等；寒冷干燥的气候则适合红茶、黑茶等。

另外还要考虑品种的抗逆性，比如早春茶就需要抗寒冷、防霜冻，逆境适应性较强的品种才更为合适。

2、品质口感优良的品种

作为一种饮品，茶叶的品质口感是关键因素之一。在品种的选择上，需要考虑到不同品种的口感特点。比如说，龙井茶的清香中带有淡淡的胡桃香气、绿茶的香气清新、清水红茶的口感浓郁、茉莉花茶则有独特的花香等等。在选择品种时，可以根据自己的喜好以及市场需求来进行选择。

3、丰富的营养成分

茶叶中含有的营养成分是吸引人们选购茶叶的重要因素之一。不同品种的茶叶所含的营养成分也不尽相同，比如说，普洱茶中富含茶酚、多糖、氨基酸、微量元素等，西湖龙井茶含有大量的氨基酸、茶多酚等。选择茶叶品种时，可以根据所需的营养成分以及茶叶的功效来选择。

此外，茶叶所含的咖啡因含量也是需要考虑的因素之一。对于一些对咖啡因过敏的人，可以选择低咖啡因或者不含咖啡因的品种。

4、市场需求和销售价值

茶叶是一种消费品，市场需求和销售价值也是我们选择品种时需要考虑的重要因素。在品种选择时，需要考虑该茶叶在市场上的热度、口碑和价值等因素。比如说，某些茶叶因为名气大、生产量少等因素，价格偏高，在市场上受到很高的追捧，选择这些品种可能能够获得更好的利润收入。

需要注意的是，市场需求是动态变化的，选择茶叶品种时还需要根据市场趋势、消费者的需求以及自己的生产条件等多方面考虑，才能够选择出市场价值较高的茶叶品种。