1、环境适宜的茶叶

茶树生长需要一定的环境条件，在选择种植什么茶时需要考虑这些条件。首先是气候，不同的茶叶对气候的要求不同，比如绿茶、黄茶对温度要求较低，红茶、黑茶对温度要求则较高。其次是海拔高度，同一种茶叶在不同的海拔高度生长的质量也会有所不同。此外，还需要关注土质、空气湿度等因素。

根据这些环境条件，选择适合当地环境的茶叶进行种植，可以有效提高茶叶的产量和质量。

2、市场需求的茶叶

种植什么茶也需要考虑市场需求。不同的地区、不同的消费人群对茶叶的需求也不同，因此需要从市场需求出发进行选择。比如在一些茶叶消费量较大的市场，如广东省、福建省，选择种植乌龙茶、红茶等更具市场竞争力的茶叶。

同时，在选择种植茶叶时也需要注意，市场需求虽然重要，但茶叶生产的基地环境和品种自身也是至关重要的因素，不能只为了迎合市场而选择不适合当地生产的茶叶。

3、自身资源的茶叶

在一些特定地区，种植茶叶也要考虑当地的自身资源。比如在西南地区，具有丰富的岩溶地貌和酸性土壤，适合种植武夷岩茶、普洱茶等茶叶。在安徽、浙江等地，有着丰富的亚热带气候和优质的山泉水资源，适合种植绿茶、龙井茶等茶叶。

因此，在选择种植什么茶时，也需要考虑自身的资源优势，选择适合当地生产的茶叶，可以更好地发挥当地的生产优势，从而实现茶叶的提质增效。

4、技术条件的茶叶

除了环境、市场、自身资源等因素，还需要考虑技术条件。茶叶的种植、加工需要一定的技术条件，如善于掌握茶叶的营养需求、病虫害防治、采摘和加工技术等。在种植什么茶时，也需要考虑技术条件的因素，如技术人员的技术水平、技术装备等因素。

只有兼顾环境、市场、自身资源和技术条件等因素，才能更好地选择适合当地生产的茶叶，实现茶叶的高产、高质与市场的需求。