1、茶叶外观

白琳工夫茶产自湖北白沙洲，是一种用含硒丰富的沙土种上等茶芽制作而成的绿茶，外形扁平挺直，嫩绿色，散发出清新的香气，是因为其在制作过程中通过层层筛选，保证了茶叶的品质和形态。

2、茶汤色泽

在冲泡后，白琳工夫茶的汤色为清澈明亮，呈淡黄色，微醇的香气扑鼻而来，喝上一口有一种清爽的感觉，其茶汤清晰可见，汤色透明纯净，是因为其茶汤含有大量的多酚类物质，这些物质能让茶汤变得透明纯净，所以喝起来非常爽口。

3、口感特点

白琳工夫茶具有独特的口感，入口清香鲜爽，之后有一种细腻的滋味，回甘悠长，喉咙舒畅，不会过于苦涩，是由于其营养成分以及制作工艺的关系，白琳工夫茶使用的是优质的毛尖，制作过程中采用先杀青后揉捻的工艺，这种工艺能够让茶叶中的多酚类物质和维生素等营养成分得以最大程度地保留和释放，从而形成了独特的口感和风味。

4、营养价值

白琳工夫茶含有丰富的多酚类物质，这些物质具有较强的抗氧化能力，可以帮助人体提高免疫力，同时还含有茶氨酸、儿茶素等有益成分，这些成分可以缓解疲劳，提高人体代谢水平，对于调节身体机能非常有帮助。