1、白毫银针

白毫银针是一种以鲜嫩芽头为原料制成的茶，芽头上的绒毛为白色，因此表面会呈现出白色。这种茶的产地主要在中国福建省的福鼎市和浙江省的杭州市，同时也有一些其他地区的仿制品。

白毫银针茶汤呈现黄绿色，滋味清香甘醇，有花香和果香的味道，适宜于清晨和下午时分饮用。会提高人体免疫力，有助于清除体内的自由基，并且可以降低血脂和血糖。

2、白牡丹

白牡丹是一种以福建省武夷山产的大白毫为原料制成的茶。它的外形颜色因芽头的白色绒毛而呈现白色，整个茶叶状如牡丹花瓣，因此得名白牡丹。

白牡丹茶汤呈现金黄色，有淡淡的花香和果香味道，口感醇厚，有降低血压、改善睡眠的功效。

3、白茶

白茶是以福建省福鼎市或建阳市的大白毫为原料，经采摘、萎凋、干燥而制成的茶叶。 茶叶表面因大量白色绒毛而呈现白色。白茶包括白牡丹、白毫银针、寿眉、贡眉等品种。

白茶汤色清澈透明，滋味鲜爽，带着一股淡淡的花香和果香。白茶有清热解毒、润肺止咳、抗癌养颜的功效。同时，白茶的咖啡碱含量比较低，不易引起兴奋，尤其适合晚上饮用。

4、白陶瓷茶

白陶瓷茶是一种以瓷土为原料，经高温烧制而成的茶器。外观呈现出光洁细致的白色，因此得名白陶瓷茶，而不是指茶的品种。

白陶瓷茶的特点是保温性好，不会对茶的品质产生影响，同时不会影响茶的香气。尤其适合绿茶、白茶和花茶等细腻香气的茶品。此外，白陶瓷茶表面光滑易清洗，是较为实用的陶瓷茶具之一。