1、产地区别

十年生茶产地区别主要体现在土壤、环境、气候等方面，导致茶叶品质、味道、香气等存在差异。例如，云南普洱产区的茶树生长在海拔大于1200米的云南大山深处，气温低，相对湿度大，土壤肥沃，茶叶品质优异，具有独特的香气、口感和回甘。

而福建武夷山则是产生岩茶的最佳环境。武夷山以其独特的地形和气候条件，东临海岸，南接世界文化遗产福建土楼，北接奇特的雪霁山脉，西依峡谷壮观的大梅溪，形成了独特的自然景观；气候条件温和，夏日云雾缭绕，年降水量充分，促进了有机肥料的分解和物质循环，有利于茶树吸收养分，使茶树长势旺盛，叶片肥厚，产生出岩茶独有的清香味道。

2、茶树品种区别

十年生茶的茶树品种有很多，不同品种的茶树生长环境要求不同，其中以大叶种茶和小叶种茶最为常见。大叶种茶适合生长在高海拔、低温度等苛刻条件下，如云南普洱，茶叶味道浓烈，有木香味。而小叶种茶则适合生长在低海拔、热带潮湿的环境中，如安徽黄山，茶叶口感柔润，具有清香味。

3、制作工艺区别

制作工艺是影响茶叶品质的重要因素之一。不同的制作工艺会使茶叶外观、香气、口感等存在较大的差异。例如，在传统的福建武夷山岩茶制作工艺中，采用手工揉捻的方式制作，让茶叶微微受损，有利于水分和香气的更加深入地渗透开来，形成独特的岩韵味道，而云南普洱茶则经过渥堆发酵等特殊的制作工艺，使茶叶泡出来的汤汁浑厚，口感醇厚。

4、保存方式区别

十年生茶的保存方式对茶叶品质保持的影响也很大。常见的保存方式包括散装和整装，还有使用竹篮、陶罐、铁罐等不同的储存方式。其中，在整装储存时，茶叶需要密封，防潮，保存在温度适宜、不受轻微震动影响的地方，如地下室、祖传茶盒中，可以让茶叶更好的保持其原有的香气、口感和色泽。而散装茶叶则需要保存在干燥、通风、避光的环境下，以免过度潮湿或发霉。