1、产地介绍

西湖龙井是中国传统名茶之一，产于中国浙江省杭州市西湖风景区周围的龙井村及其附近。龙井村位于杭州市西南15公里的西湖风景区内，高山丘陵区和平原相错的地势奇特，土壤肥沃且森林覆盖率高，全年充足的降雨和足够的阳光让茶树成长得茁壮。

而其中最好的品种是雨前龙井，产于每年清明节前后，常常被赞誉为茶中极品。

2、品种介绍

西湖龙井茶品种多样，包括狮峰、龙井、虎跑、曲茶四个品种，其中又以龙井最为著名。

龙井茶——又名太湖龙井，产自杭州市西湖风景区的西湖龙井村，以其呈现的“碧绿、香浓、味美、形秀”四大特点而享誉长江南北。

3、龙井最好的品种

在众多的龙井品种中，最好的品种被认为是村前龙井。

村前龙井是一种传统龙井品种，主要分布在龙井村的村前山，海拔在150米左右。村前龙井的茶树、采茶、制茶，均在龙井村这个小小的茶叶生产圈子内独树一帜。由于村前龙井是茶道上的绝品，价格也是很高昂的。

4、如何辨别品质优劣

辨别龙井茶品质优劣的四大指标是外形、颜色、香气和味道。外形上，优质的龙井茶形状紧凑，色泽翠绿；色泽上，龙井茶色泽翠绿，有光泽，一般绿叶带黄，形如雀舌，叶片色泽均匀，完整如燕舌，且略带细毫；香气上，龙井茶香气鲜嫩高雅，闻之回味无穷；味道上，有清鲜爽口、醇和回甘的特点；另外，优质的西湖龙井茶汁清亮，滋味甘醇，有“清代西湖龙井色绿、香高、味美、形佳”之誉。