1、外形特征概述

洞庭碧螺春，又称洞庭绿茶，是湖南省岳阳市洞庭湖周边的一种名茶，属于绿茶类。洞庭碧螺春的形状如同螺，故得名”碧螺春”。

洞庭碧螺春的外形色泽墨绿色。茶叶条索紧细匀直，形如银针，内藏芽叶。茶叶叶面平展筋绿，叶背嫩黄色，白毫显露，油润具有光泽，茶叶闻香清雅、幽微、馥郁扑鼻，变幻无穷、绵长持久。

2、外形尺寸大小

洞庭碧螺春的外形尺寸大小是3.2cm-3.5cm,粗细是0.3cm-0.4cm，颜色墨绿色，小巧玲珑。其表面呈现出“银鸟在林，若隐若现”，吸水后，呈现出“岚岚薄雾，如云如烟”。

其尺寸大小与形状独特，因为其采制方法采取了采二叶及蚕豆大小的茶芽制作而成，所以其茶叶线条细、匀、直，玲珑剔透、匀齐，重量轻盈。

3、外形质感特征

洞庭碧螺春的外形质感有几个特征。首先，洞庭碧螺春在整体上，线条流畅自然，呈抽丝状，因此外形质感强。其次，茶叶表面、胎心细腻紧实，具有肉感，并且在外形设计上，没有任何的瑕疵和缺陷，每一条茶叶都完美无缺。再次，绿茶外表呈细条状，条索柔软而富弹性，有肉眼可见的细密纵向叶脉贯穿而成。整体质感具有一定的层次感和层次变化，让人不断地惊叹。

4、外形色泽特征

洞庭碧螺春的外形色泽是墨绿色，整体颜色纯正，绿叶中带有一部分黄色，因此色泽上略带古铜色。整体色泽非常饱满，表面具有些许白毫。经过沸水冲泡，色泽更是绿意浓郁，明亮烁金，如墨的墨绿色中透着金黄的晕染，视觉上给人轻松愉悦之感。

总之，洞庭碧螺春的外形特征，是属于独特的茶叶造型艺术，这种茶的外形灵动，优美，每一片茶叶都具有自己独特的形态。外形的细致与工艺支撑了其香气、口感的更高水平。