1、茶叶保存的原则

首先，要谈论什么样的茶叶适合长时间存放，就必须先了解茶叶保存的原则。茶叶保存的原则是“防潮、防氧、防异味、防温、防光”，也就是要注意茶叶的环境湿度、氧气、异味、温度以及光照。因为茶叶容易吸附异味和潮气，还容易和氧气发生化学反应，遇光则易挥发散味，所以我们在保存茶叶时必须要特别注意，以免影响茶叶的品质。

2、普洱茶

普洱茶是适合长时间存放的茶叶之一，因为普洱茶的加工过程经过发酵、湿散等步骤，使得普洱茶具有天然的“陈香”味道，能够在适宜的条件下保存很长时间。而且普洱茶味道会随着时间的推移而变得更加熟练，因此，将普洱茶放在相对湿润、通风、环境稳定的环境中存放，不仅能够长期保持普洱茶的品质和滋味，还能让普洱茶更加“陈香”。

3、绿茶

绿茶是以明火杀青的方式处理的茶叶，口感清香，茶汤色翠绿，比较适合新鲜饮用。如果将其长时间存放，由于绿茶中的嫩叶的含水量高，容易受潮，与空气中的氧气发生氧化反应，导致茶叶的品质变劣。因此，对于绿茶而言，最好是将其放在通风、干燥、温度稳定、避光的地方，同时使用密封差别度更好的密封盒子来保存。

4、铁观音

铁观音是中国福建省安溪县的特产，是一种半发酵茶类。铁观音茶汤滋味醇厚、回甘、香气持久，是一款适合存放较长时间的茶叶。但是，因为铁观音茶的制作过程较为精细，茶叶的含水量较低，所以在长时间保存的过程中，容易变得过于干燥，失去风味。因此，保存铁观音茶时，应该在干燥的环境下储存，同时开放会给茶叶充分的空气，避免茶叶变得过于干燥。