贵阳茶叶树有什么品种
贵阳市是中国著名的茶叶产区之一,拥有丰富的茶叶资源。其中,贵阳茶叶树的种类繁多,下面将就其品种特点分为四个方面详细阐述。
1、茶树种类
贵阳市的茶树品种主要有菜芽茶、贡眉鲜花茶、桐木溪毛尖、宝顶红茶等品种。其中,菜芽茶是传统的茶树品种,树形茂盛、叶片肥厚,汤色清澈透亮,回甘生津,有一定保健功效。贡眉鲜花茶又称贡眉毛尖,茶叶细嫩、含毫、色泽翠绿明亮,具有清香高爽的特点,受到消费者的喜爱。桐木溪毛尖是贵阳市的优质绿茶之一,其特点是汤色嫩绿、清香高爽、甘鲜爽滑。宝顶红茶是贵阳市较为知名的红茶品种之一,其外形短壮,色泽漆黑光亮,滋味甘醇浓郁,口感饱满。
2、茶叶加工特点
贵阳茶叶加工讲究“清、鲜、嫩、爽、匀”五字原则,保持茶叶原有的香气、滋味和形态特点。具体来说,采摘后茶叶经轻揉轻揉、适当发酵、烘干等工艺过程,制成“色绿、香高、味醇、形美”的茶叶。
3、品质特点
贵阳茶叶以“清香、鲜爽、滋味浓郁”为特点,具有色泽翠绿、汤色清澈透亮、香气高爽、滋味爽口回甘等特点。而不同品种的茶叶,又各有其特色。例如,菜芽茶汤色清澈鲜艳、香气高爽、滋味丰厚,回味悠长;贡眉茶叶条直筒形,内含芽叶、匀密厚重、汤色嫩绿、香气清高、滋味甘鲜爽滑、回味悠长;桐木溪毛尖外形紧细匀直,含黄色茎毫,汤色嫩绿、香气高爽、滋味清爽淡雅;宝顶红茶色泽漆黑光亮、滋味浓郁、香气清高,带有蜜香味,甜润回甘。
4、适宜饮用人群
贵阳茶叶品种适合广大茶友饮用,特别是对脾胃虚寒、食欲不振、易疲劳等人群有着很好的保健作用。菜芽茶可清热解暑、生津解渴、益肝明目、美容养颜;贡眉茶能健胃消食、醒脑除烦、利水消肿、减肥降脂;桐木溪毛尖可清热解暑、去燥生津、润肺除痰、降血压;宝顶红茶可提神醒脑、强身健体、降低血压、预防心血管疾病。
综上所述,贵阳茶叶树品种繁多、加工精细、品质特佳、适宜饮用人群广泛,值得广大茶友品尝和推广。
评论留言