泡茶用什么矿泉水好

泡一杯口感清香的茶，矿泉水的选择也起到了很重要的作用。那么，哪些矿泉水适合泡茶呢？下面就跟小编一起来看看吧！

1、矿泉水的硬度

硬度是指水中钙、镁等金属阳离子的含量，它影响茶水的溶解度。一般来说，硬度适中的矿泉水比较适合泡茶。如果硬度太低，茶水就会变得过于软化，口感清淡；如果太高，茶水就会变得苦涩难喝。

因此，在选择矿泉水时，建议选择硬度在1-8度之间的。一些典型的矿泉水品牌，例如青岛啤酒矿泉水、百事可乐矿泉水等，都有着不错的硬度指数。

2、矿泉水的酸碱度

酸碱度是指水的PH值，它包括中性、弱酸性、弱碱性、强酸性和强碱性等几种类型。茶水的酸碱度也会影响味道和香气。

一般来说，酸碱度偏向中性的矿泉水比较适合泡茶。在矿泉水的选择中，PH值在7以下的属于酸性，而7以上的属于碱性。建议选择PH值在6-8之间的矿泉水。例如，康师傅矿泉水、加多宝矿泉水等都是比较中性的矿泉水。

3、矿泉水中的矿物质含量

矿泉水中含有各种人体所需要的矿物质，例如钾、钙、镁等。而这些矿物质也会对茶水的口感和质量产生影响。

一般来说，含有适量钙、镁等矿物质的矿泉水比较适合泡茶。这些矿物质可以增强茶水的滋味、减少茶水中的氧化物，使茶水更加清香。例如，娃哈哈矿泉水、农夫山泉矿泉水等都有着不错的矿物质含量。

4、矿泉水的温度和品质

除了以上几点外，矿泉水的温度和品质也影响着茶水的味道。因此，在选择矿泉水时，更应该注重水源的品质和矿泉水的存放方法，保证矿泉水的干净卫生、无异味和低温保存。

在泡茶时，矿泉水的温度也至关重要。一般来说，这个温度应该是80度-90度，不同品种的茶具体温度要求略有不同。因此，在泡茶前，需要根据所泡茶叶的种类，选择正确的水温。

总之，选择适合泡茶的矿泉水是很重要的。一个好的矿泉水不仅可以提高茶水的口感和品质，还能增强身体的免疫力，促进健康。