1、小青桔的特点

小青桔又称为微苦桔，味道微苦微酸，在口感上非常独特。小青桔的营养价值也很高，含有大量的维生素C和β-胡萝卜素，对身体健康有很多好处。同时，小青桔含有柠檬酸等有机酸，具有很好的解暑消暑作用。

2、小青桔的季节特点

小青桔是一种夏季水果，适合在夏季食用。夏季气温高，人体新陈代谢加快，食用小青桔可以起到清热解毒的作用。此外，夏季中暑的概率较高，小青桔可以解暑消暑。

3、饮用小青桔的注意事项

1.吃小青桔时，最好能将果肉和果皮分开食用，以免果皮上的农药等化学物质对身体造成影响。

2.小青桔的皮薄易碎，应注意不要在保鲜的时候将其挤压变形，以免果汁流出。

3.小青桔含有柠檬酸等有机酸，过多食用可能会刺激胃肠道，所以每次食用不宜过多。另外，患有胃溃疡、反流性食管炎等胃部疾病的人群应少量食用或避免食用。

4、小青桔的适宜食用方法

除了可以直接食用外，小青桔还可以制成小青桔饮。将小青桔切成小块，加入冰糖、蜂蜜和柠檬片等调料，然后加入适量的水，放入冰箱中冷藏即可。小青桔饮既美味又解暑，夏季饮用效果更佳。

另外，小青桔还可以冷冻后制成小青桔冰，或加入菜肴中，提高菜品的口感和营养价值。