甲红茶是什么 "甲红茶的定义及特点"

茶叶

1、甲红茶的概述

甲红茶是云南省普洱市景谷县的一种传统发酵茶,也是中国茶叶的一个品种。产地海拔高度在1800-2100米之间。

甲红茶的制作过程有分楼板式窨堆法、仿生窨堆法和用香菇、石斛、瑶族竹米等自然物料发酵法,再经过揉捻、杀青等环节。

2、甲红茶的特点

甲红茶是一种黑茶,其外形紧结,银毫显现,颜色金黄,明亮透亮。品饮口感温暖舒适,滋味浓郁,回甘有余,带有淡淡的陈香。

甲红茶具有一定的药用价值,被称为膳食、安神、祛湿、降压和保健茶,对于高血压、高血脂、高胆固醇和亚健康等有辅助治疗的作用。

3、甲红茶的历史文化

甲红茶是普洱茶中的一种传统茶品,已有悠久的历史文化。它起始于1950年代,当时景谷县的谷城开展了普洱黑茶生产试验,1949年后在香港、台湾等地曾进行过多次的国家例行品评活动,受到了国内外消费者的喜爱。

1992年,景谷县甲红茶制定了参照“山花茶品”规格,进一步提高了茶叶品质,发展该茶品的贸易市场,至今依然风靡不衰。

4、甲红茶的冲泡方法

首先将茶叶洗涤干净,然后将茶叶放入杯中,用100℃左右的开水泡茶,一般每次泡制时间在2-3分钟即可,喜欢浓一些的可以稍微泡久一些。同时,茶叶的使用量以3-5克为宜。

甲红茶可以冲泡数次,每一次茶越来越甜,是茶爱好者值得一尝的茶品。

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