1、选购茶具要注重质量
喝乌龙茶,应该选择质量好的茶具。首先要选购茶叶杯,制作杯子的材质一定要选用陶瓷、瓷器等易于保温的材质,杯子大小适中,手感舒适。其次,选购茶盘,方便清理,有几个隔层较为实用。最后,要选购一个时间和温度控制精度高的电热水壶,让水温合适,影响茶的口感。
2、建议使用特制茶具
乌龙茶的味道独特,也很挑剔,最好使用特制茶具。如乌龙茶壶,壶度要小而高,便于控制出水量和速度,而且要用紫砂泥或底重壶,这样可以提高茶汤的浓度和香气。此外,搭配一个小巧的茶漏,除去茶渣,增加口感,常常是喝出一杯好乌龙茶的重要保证。
3、茶具的搭配要协调
喝茶对茶具的搭配和茶具的摆放,也有很高的要求。如喝乌龙茶,茶壶和盖子要搭配,颜色不要过于花俏,以素雅、自然为主,这样可以更好地彰显出茶香和口感。而选购茶盘,也要与茶杯的颜色相配,增加整体美观性。茶盘上的元素,也要协调,要根据茶具的形状进行搭配、摆放,达到完美的视觉效果。
4、注意茶具的保养与清洁
茶具的保养和清洁也是影响喝出好茶的重要环节。使用完茶具,应当及时清理,避免茶水残留影响茶具的使用寿命。对于茶壶和茶杯,应当用软毛刷和温水轻轻地清洗,避免使用强酸性清洁剂。为了防止细菌滋生,最好的办法是晾干后再保管。
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