1、颜色和外观

淡竹叶和竹叶青都是中国传统的一种绿茶，其外观和颜色有一些区别。淡竹叶的茶叶颜色相对较浅，呈现出淡黄或淡绿的色调。而竹叶青的颜色相对较深，呈现出淡绿或翠绿色调。此外，淡竹叶的外观比较嫩绿，带有些微的黄色；竹叶青则是嫩黄带有淡绿，外观比较匀整。

2、烘焙程度

淡竹叶和竹叶青在制作过程中，烘焙程度也有所不同。淡竹叶的烘焙程度相对较轻，大部分都是轻微的烘焙，所以茶叶的味道和香气比较清新。而竹叶青则是烘焙程度适中，茶叶的味道和香气相对强烈一些。

3、产地

淡竹叶和竹叶青的产地也有所不同。淡竹叶产于福建省福鼎市，而竹叶青则产于江苏省扬州市，两者的产地相差颇远。

4、口感

淡竹叶和竹叶青在口感上也有不同。淡竹叶口感清爽，入口后会有淡淡的甜味和香气；而竹叶青则是口感浓郁，入口后略带苦涩，但回甘十足，且后劲较强。